De Coockpit Thuis
Elke week een ander zorgvuldig samengesteld 3-gangen keuzemenu voor €29,50. Af te halen (corona-proof) bij De Coockpit van woensdag t/m zaterdag tussen 16:00 en 18:00 uur. Let wel op, minimaal 1 dag van te tevoren bestellen.
Alle gerechten worden dagvers gemaakt en zijn 2 dagen houdbaar. Het menu wordt (koud) kant-en-klaar geleverd en kan thuis heel gemakkelijk warm gemaakt worden (instructie is bijgevoegd). U kunt ook alleen een hoofdgerecht bestellen en afhalen voor €17,95.
3-gangen keuzemenu van deze week:
Voorgerecht
- Wintersalade met zalmtartaar, venkelsalade en limoenmayonaise
- Gekarameliseerde geitenkaas met gemarineerde gele- en rode bieten salade
- Hertencarpaccio met salade en truffelmayonaise
Hoofdgerecht
- Gegrilde kogelbiefstuk met oesterzwammen-roomsaus
- Dorade- en tongscharfilet met tomaten-knoflook-chutney
- Bospaddenstoelen Quiche met truffelsaus
Nagerecht
- Chocoladeproeverij met gemarineerde sinaasappel
- Kaasbordje met Europese kaassoorten en krentenbrood